Крышка для пиццы BioLite PizzaDome

Что это?

BioLite PizzaDome – это набор, с которым вы можете порадовать близких и друзей вкусной пиццей, приготовленной на дровах. Набор состоит из основы, керамической подставки и металлической крышки. PizzaDome работает только совместно с горелкой BioLite BaseCamp. Пицца в PizzaDome получается равномерно пропеченной со всех сторон и обладает приятным ароматом, который не получить в электрической духовке. Это отличный подарок для тех, кто часто выезжает на пикники или готовит в саду: помимо пиццы в PizzaDome можно готовить хачапури, чиабатту и другую выпечку.

Дизайн

Набор BioLite PizzaDome состоит из трех предметов. Треугольная основа необходима для совместимости с BioLite BaseCamp, она фиксируется на горелку. Сверху основы устанавливается керамическая основа, на которую укладывается пицца. Основа изготовлена из термокерамики, которая не боится высоких температур и идеально подходит для выпекания. Крышка выполнена в виде купола с широкой ручкой сверху. Ручка изготовлена из термостойкого силикона, она не плавится от высокой температуры и защищает пользователя от ожогов во время готовки. На крышке по кругу расположены отверстия для вывода лишнего пара в процессе готовки. Диаметр PizzaDome составляет 37 сантиметров, это оптимальный размер для пиццы, чиабатты или другого пирога. Кроме того, этот размер позволяет брать с собой набор PizzaDome в поездки, положив в сумку или багажник авто.

Как это работает?

Чтобы испечь ароматную пиццу, необходимо установить BioLite PizzaDome на BioLite BaseCamp, а затем растопить горелку дровами. Когда огонь разгорится, нужно дождаться оптимального для выпекания нагрева (на этой уходит 10-15 минут) и затем на керамическую основу положить пиццу или другую выпечку. Пицца готовится за 5-10 минут. На готовку хачапури или закрытых пирогов времени уйдет немного больше 10 минут, но при этом значительно меньше, чем в электрической духовке. Выпечка, приготовленная в BioLite PizzaDome обладает насыщенным ароматом и тонким вкусом, благодаря чему станет одним из главных блюд на любом пикнике.