Войти
Меню
+7 499 322-34-68
9:00–21:00
Ваш город
Связаться с нами
Описание
Характеристики
Медленноварка Steba SV 100 (профессиональный Sous-Vide cooker)
Медленноварка Steba SV 100 (профессиональный Sous-Vide cooker)
29 990 ₽
Артикул: 

Медленноварка Steba SV 100 (профессиональный Sous-Vide cooker)

Ожидаем поставку
29 990 ₽
До 0 мэдкоинов за покупку
Особенности
Корпус из нержавеющей стали
Нагрев 30 литров до 56° C за 45 мин
Погружная конструкция (работает при глубине погружения более 15 см)
Принудительная циркуляция воды - 7,5 л/мин
Описание
Характеристики
Особенности
Корпус из нержавеющей стали
Нагрев 30 литров до 56° C за 45 мин
Погружная конструкция (работает при глубине погружения более 15 см)
Принудительная циркуляция воды - 7,5 л/мин

Описание

Что это?

Медленноварка Steba SV 100 (профессиональный Sous-Vide cooker) - поможет приготовить блюда ресторанного качества, используя кулинарную технику профессиональных шеф-поваров. Ингредиенты помещаются в специальный полиэтиленовый пакет, который герметично запаковывается. Потом пакет помещается в воду, где варится при постоянной температуре. В готовом блюде сохраняются полезные свойства продуктов и естественный вкус.

Аппарат Steba SV 100 позволяет задать необходимую температуру, а также поддерживать ее. Подойдет для любой кастрюлю с глубиной от 15 см. Нагрев 30 литров воды до 56° займет около 45 минут, при этом погрешность температуры не превысит 0.1°. Позволяет приготовить до 120 порций одновременно.

Дизайн

Медленноварка Steba SV 100 выглядит просто, надежно и практично, как и подобает аппаратам профессионального уровня.

и тяжелый прибор в корпусе из черного пластика погружается в емкость с водой и фиксируется с помощью зажимного винта.

Контрольная панель находится в верхней, головной части агрегата: здесь размещен дисплей, и кнопки управления, изготовленных так, что никакая вода им нипочем. Дисплей имеет подсветку.

Как это работает?

Steba SV 100 погружают в емкость с водой, и прибор, прогоняя через себя воду, нагревает ее до заданной температуры. В отличие от ванн, то есть приборов, основным элементом которых является встроенный контейнер для воды, такой циркулятор не привязан к емкости, и может с успехом нагревать воду в сосудах объемом до 30 литров. Можно одновременно приготовить 120 порций Это очень удобно, учитывая, что заготовка в вакуумном пакете может храниться несколько дней.

Устройство позволяет выставить два параметра — температуру воды и таймер, который сам будет замерять время приготовления. Температуру воды, в свою очередь, вы также можете выставить до 99 градусов. Вода нагревается быстро, нагрев 30 литров до 56° C за 45 мин.

Прибор работает, втягивая воду через отверстие в передней части и выплескивая уже нагретую воду сзади. Он пропускает через себя 7,5 л/мин.

Характеристики

Характеристики
  • Объемдо 30 литров
  • Точность0,1° C
  • Циркуляция воды7,5 л/мин
  • Мощность1500 Вт / 230 В
  • Габариты320 x 145 x 130 мм
  • Вес2000 г
Что в коробке
  • Медленноварка Steba SV 100 (профессиональный Sous-Vide cooker)
  • Документация
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях.

Уверенность в покупке

100% подлинность
Мы — официальный дилер компании XD Design на территории России. Подделки встречаются, но не у нас. Будьте осторожны.
Возврат без проблем
Вернём деньги или обменяем товар на новый в течение 14 дней. Целый год вы можете пользоваться услугами Сервисного Центра.
Быстрая доставка
Экспресс-доставка в день заказа в городах присутствия, от 2 дней по всей России, широкая сеть постаматов.
Удобная оплата
Вы можете оплатить покупку наличными при получении, банковскими картами
на сайте и в розничных магазинах Madrobots.
Компетенция
Madrobots более 7 лет на рынке гаджетов, технологий и инноваций. Мы дорожим нашими покупателями и партнерами.
Поддержка 24/7
По любым возникающим вопросами пишите в онлайн-чат в нижнем правом углу экрана или профильным специалистам.
100% подлинность
Мы — официальный дилер компании XD Design на территории России. Подделки встречаются, но не у нас. Будьте осторожны.
Возврат без проблем
Вернём деньги или обменяем товар на новый в течение 14 дней. Целый год вы можете пользоваться услугами Сервисного Центра.
Быстрая доставка
Экспресс-доставка в день заказа в городах присутствия, от 2 дней по всей России, широкая сеть постаматов.
Удобная оплата
Вы можете оплатить покупку наличными при получении, банковскими картами
на сайте и в розничных магазинах Madrobots.
Компетенция
Madrobots более 7 лет на рынке гаджетов, технологий и инноваций. Мы дорожим нашими покупателями и партнерами.
Поддержка 24/7
По любым возникающим вопросами пишите в онлайн-чат в нижнем правом углу экрана или профильным специалистам.
Поиск
Войти